Fröknäcke m vallmofrö

Ugn:150 grader. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt. Blanda alla torra ingredienser utom toppingen. Koka upp vatten. Rör i olivolja o kokande vatten. Låt stå o dra drygt 15 min. Bred ut smeten på plåten. Strö på vallmofrö o lite flingsalt. Lägg över plastfolie o kavla ut smeten jämnt över hela bakplåtspappret. Dra av plastfolien. Grädda mitt i ugnen ca 1 tim. Låt svalna på galler. Bryt i bitar. Förvara i tättslutande burk. Tips: Man kan även skåra smeten före gräddningen för att få jämnare bitar.