Fridas krämiga kokostoppar

Sätt ugnen på 175 grader. Separera gulorna från vitorna och lägg undan gulorna.

Rör ihop kokos, äggvitor och kondenserad mjölk till en kladdig smet. Smaka av med vaniljsocker.

Fukta händerna med lite vatten och forma smeten till medelstora kokostoppar på plåt med bakplåtspapper.

Grädda kokostopparna i mitten utav ugnen i ca 12-15 minuter. Dom ska få en lätt gyllenbrun färg och sätta sig.

Temperera chokladen genom att smälta 1/3 (50 g) av chokladen i micro och smält i resterande choklad som du finhackat.

Doppa foten på kokostopparna i choklad och ringla resterande choklad över dom. (TIPS! Om chokladen blir tjock så kan du blanda upp den med lite matolja, då blir det enklare att doppa) Servera och njut!