Foto · jlewen

Fläskfilé med dragonsås

Name: Fläskfilé med dragonsås
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 600 gram fläskfile; 4 dl crème fraiche; 2 msk sherry; 2 msk chilisås; 1 msk soja; 1 msk fransk senap; 3 tsk dragon; 2 st vitlöksklyftor; 1 msk kalvfond; salt o peppar

God bjudrätt.

Tid20 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

1) Skiva fläskfilén och stek dem nästan färdiga. 2) Blanda ihop de övriga ingredienserna till såsen. Lägg i fläskfilén och låt koka ihop några minuter tills allt är genomvarmt.

Kockens tips

Servera gärna med Klyftpotatis.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar