Fläskfilé i chilisås

Blanda lika delar ströbröd och riven ost. Doppa fläskfiléskivorna i ägg och sedan i ströbrödsblandningen. Stek fläskfilén.

Blanda grädde, chilisås,senap och ev. salt och peppar. Skiva tomater och lägg varannan (stående) tomat och fläskfile i en ugnsform. Slå över såsen.

Gratinera i 200 grader ca 20-30 minuter.