Fjärilstårta

1. Stänk apelsinjuise på tårtbottnarna så blir de saftiga.

2. Bred hallon sylt på första tårtbotten. Lägg på den andra botten över.

3. Vispa ihop marsancremen enligt anvisningen på paketet. Tillsätt gärna lite vispad grädde för att lyxa till det. Bred sedan över cremen på tårtan.

4. Lägg så på den sista tårtbotten på tårtan. Vispa grädden med lite strösocker. Grädden blir godare med strösocker i tycker jag. Bred på grädde över hela tårtan.

5. Skär tårtan så det blir 2 halvor. Lägg upp dem på en bricka mot varandra så de bildar fjärilsvingar. Lite på sned.

6. Garnera nu med vispad grädde runt hela tårtan med en sprits och gör spritsmönster ovanpå vingarna också.

7. Garnera sedan med de skivade frukterna efter egen smak.

8. Smält chokladen och spritsa ut på smörpapper vingar, kropp och 2 spröten. Ställ in detta i kylen så chokladen stelnar. Garnera sedan så att kroppen ligger på mitten och vingarna står upp från mitten av tårtan lite lutande och sätt dit spröten vid huvudändan så att säga. Nu är tårtan klar.

9. Mängden vispgrädde kan ju variera. Helt beroende på hur mycket man använder till fyllningen. Men köp extra för säkerhets skull. Njut av tårtan.