Fisksoppa

Smält matfettet i en stor gryta och låt curryn fräsa med. Tillsätt mjölet lite i sänder under omröring. Späd med fiskbuljongen lite i taget under vispning så att det inte blir klumpar. Tillsätt salt och purjolök. Låt koka ett par minuter så att purjolöken nätt och jämt blir mjuk. Tillsätt gräddmjölken. Smaka av. Skär torskfilén i sockerbitsstora tärningar. Lägg dem i soppan och låt koka i c:a 10 minuter. Tillsätt räkorna och dillen och låt dem precis koka upp. Servera soppan med vitt brytbröd.