Fiskgratäng! enkel och supergod!

Smöra en ugnssäker form. Lägg i 2 stycken torskblock (2 personer per block) Hacka en purjolök och fördela över fisken. Häll i 5 dl grädde jämnt över formen. Häll i citronsaft från en citron. Salta och peppra mycket och in i ugnen på 225 grader i en timme! Istället för kokt potatis; Gör eget potatismos med pepparrot!