Foto · tedochlaroy

Fiskgratäng

Name: Fiskgratäng
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 500 gram torsk; 3 dl matlagningsgrädde; 350 gram frysta gryt rotfrukter; 2 msk smör; 1 tsk salt; 1 krm vit peppar; 1 msk torkad dragon

Helt underbar fisk gratäng för alla smaker

Tid30 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

1.salta och peppra fisken och pochera fisken. 2. bryn gryt rotfrukterna i smör, tillsätt matlagnings grädden salta ,peppra och tillsätt dragon, låt småkoka 5min, ta och fin fördela allt med mixerstaven till en slät sås. 3. lägg fisken i ugnssäker form och häll över såsen, grädda 200g i 10min.

Kockens tips

servera med pressad potatis och små fina ärtor.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar