Fina vaniljbullar från förr

Smält margarinet och låt det svalna

Vispa ägg och mjölk och rör sedan ut jästen i blandningen

Tillsätt socker, svalnat margarin och vaniljsocker

Arbeta sist in så mycket mjöl som behövs för att degen ska bli smidig

Jäs inte degen, utan kavla ut den (gärna i två delar) direkt på mjölat bakbord

Bred ut ett tunt lager smör över degplattan och sen den kalla vaniljkrämen

Rulla ihop degen och skär rullen i bitar som ställs i formar på plåt

Jäs bullarna under duk 1,5-2 tim.

Sätt ugnen på 250 grader. Pensla bullarna med ägg, strö på nötter och grädda 8-10 minuter