Foto · gudrun

Fin vinsås

Servera till fina fiskar som tex.sjötunga och piggvar.

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Fräs smör och vetemjöl.Späd med fiskbuljong och vin.Koka såsen under omrörning några minuter.

Vispa ihop äggulor med grädde och blanda ner i såsen under kraftig omrörning.

Smaksätt såsen med salt och citronsaft.Rör till sist ner den vispade grädden.

Sjötunga eller piggvar

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar