Foto · Helen Johansson

Filegryta med ananas

En gryträtt med inspiration från Fjärran Östern.Soja och ananas ger här fläskfilen fin och mustig smak.

Tid0 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

1.Skär köttet i 1 cm tjocka skivor.2.Blanda tomatpure,soja,vatten,ananasspad och vinäger i en kastrull,koka upp såsen. 3.Skala och hacka löken,rör ner den i kastrullen. 4.Lägg ner köttet i den kokande såsen,koka i ca 5 min. 5.Skär ananasen i bitar,skala gurkan och dela den på längden.Gröp ur kärnorna med en sked.Skär gurkan i halvmånar,tillsätt ananasbitar och gurkan. 6.Ge grytan ett uppkok och smaka av med salt och peppar.

Kockens tips

ris eller pasta

Dryckesförslag

vin eller öl

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar