Fetaoströra

Mosa/finfördela fetaosten i en skål. Blanda i creme fraichen pressa i vitlöken hacka basilikan och blanda i avsluta med att peppra efter smak.

Mängderna är ungefärliga, här köper jag till exempel laktosfri fetaost i samma slags storlek/förpackning som creme fraichen, så en bytta av varje brukar jag blanda i. Vitlöken likaså är efter tycke och smak, är det bara jag och sambon kör jag massvis med vitlök, ska vi ha gäster så tar jag mindre. Tips, dagen efter har jag ofta hackat i grönsaker som paprika, majs, gurka, tomat etc i röran