Foto · gillarenkelt

Festlig fiskrätt

Name: Festlig fiskrätt
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 400 gram fiskfilé tex spätta, hoki, torsk; 1 st buljongtärning; 1 dl vitt vin; 1 burk crème fraiche; 1 burk stenbitsrom; 1 dl skalade räkor

Det här receptet fick jag för 30 år sen och garanterat jättegod!

Tid30 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Lägg fisken i en ugnsform (behöver inte smöras). Smält tärningen i vinet.

Vispa CF:en något och blanda med vin/buljongen. Häll det över fisken och ställ in i ugnen i 20 min.

Tag ut formen och strö räkorna och stenbitsromen över gratängen.

Kockens tips

Pressad potatis, den suger upp såsen som är mycket god.

Dryckesförslag

Vitt vin eller något annat

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar