Farinkakor med choklad

Sätt på ugnen på 200 grader. Smält smöret och låt kallna.

Vispa ihop socker, farin, uppvispat ägg & smält smör i en bunke.

Blanda mjöl, vaniljsocker och bikarbonat. Vispa ner denna blandning i smeten.

Hacka blockchokladen grovt och tillsätt i smeten.

Klicka ut smeten på plåtar med bakplåtspapper (drygt en tsk till varje kaka). Lägg dem inte för tätt, de flyter ut under gräddningen. Grädda mitt i ugnen tills kakorna fått lite färg (brukar ta ca. 10 min).

Ta ut kakorna och låt dem svalna. Sedan är det bara att fika loss!