Falsk Hälsinge-Pärkaka

Smält margarinet, blanda i vattnet. Vispa socker och ägg hårt. Blanda allt det torra i mjölet. Vänd ner det torra och margarinblandingen i äggvispet. Häll i Långpanna. Grädda i 200 grader ca 20 minuter. Blanda ihop vaniljsåsen och låt svälla. Blanda florsocker och margarin med elvisp. Vispa ner vaniljsåsen. Bred över det färdiga och svala kakan. Grovriv mandelmassan och strö över kakan. Sikta över ev. lite kakao som dekoration.