Foto · Falbygdens

Falbygdspaj med grovt pajskal

God paj med lagrad ost som passar till alla tillfällen. Välj själv lagringstid på osten för mer eller mindre smak.

Tid105 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Hacka ihop mjölet och smöret. Tillsätt därefter vattnet och arbeta ihop massan till en deg.

Tryck ut pajdegen i en pajform och låt vila i kylen ca 1 timme.

Sätt ugnen på 200° C och grädda pajskalet i ca 12 minuter.

Sänk sedan värmen till 175°C.

Vispa ihop ägg, grädde och ost och krydda med salt och peppar. Fyll pajskalet och grädda pajen i 175°C tills den stelnat, ca 30 minuter.

sallad

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar