Exotisk paj med banan och skinka

Blanda samman pajdegen i en matberedare. Tryck ut degen i en smord, rund pajform. Nagga pajbotten med en gaffel. Förgrädda pajskalet i 10 minuter, 225 grader.

Skiva bananerna och lägg i botten av pajskalet. Hyvla osten till skivor och vira in dem i skinksskivorna. Lägg rullarna ovanpå bananerna.

Vispa samman grädde och ajvar relish. Peppra efter samk. Häll gräddblandningen i pajskalet.

Grädda i ugn i 20 minuter, 200 grader.