Foto · Ewa Claesson

Evys maratonpasta med fetaost

Evys maratonpasta är en vegetarisk rätt som var standard i min tonårstid på 90-talet. Jag letade länge innan jag hittade något liknande och fick idén att blanda i fetaost, något som förhöjde smak upplevelsen rejält!

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

1. Hacka upp alla grönsaker och svampen i cm-stora bitar. Smält smör i en gryta, häll i grönsaker och svamp och fräs till dem på medelstark värme. Häll i krossade tomater och koka i 10 min. Salta och krydda. Dela ner fetaosten och häll i grönsaksblandningen, rör om. 3. Serveras med nykokt pasta

Dryckesförslag

Vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar