Foto · gimla

Enkla scones

Name: Enkla scones
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 2.5 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 1 krm salt; 30 gram smör; 1 dl mjölk

Enkla scones. Önskar man lite grövre kan man byta ut 1 dl vetemjöl mot t.ex. grahamsmjöl.

Tid18 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Sätt ugnen på 250 grader.

Blanda ihop mjöl, bakpulver, salt i en bunke.

Finfördela smöret med fingrarna eller en gaffel i mjölblandningen.

Häll i mjölken och blanda snabbt ihop degen.

Platta ut degen till en rund kaka, ca 1 cm hög på en smord plåt alternativt bakplåtspapper.

Skär den i 4 delar och nagga den med en gaffel. Det går enklast med en blöt vass kniv.

In mitt i ugnen ca 8-10 min till den är ljusbrun.

Kockens tips

smör, marmelad

Dryckesförslag

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar