Enkel hallondessert

Häll upp de frysta hallonen i en skål, strö över fruktsocker och låt tina i rumsvärme eller micro.

Lägg de tinade bären i en mixer och strö över råströsocker. Kör tills de är mosade. Häll upp i skål.

Smält smöret i en panna eller teflonkastrull. Lägg i hackade nötter, mandelflagor och kokos och bryn dem knapriga.

Ta fram glassen ca 30 min i förväg så den inte är för hård. Gör glasskulor med en glasskopa och lägg en kula i varje portionsskål. Häll över hallonmos och strö på nötblandningen.