Foto · Ellinor Tukiainen

Ellinors Älgstek

En otroligt god vildrätt. Köttet blir mört och gott.

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Skär steken i tunna skivor och lägg de på rad i en ugnsfast form. Blanda soya, creme fraiche, grädde, tabasco och peppar och häll det över köttet. In i mitten av ugnen på 175 grader i en och en halv timme.

Kockens tips

Det funkar med både ris och potatis till, det är även gott med potatisgratäng men vissa kanske tycker det blir för såsigt.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar