Elins favoritfisk i ugn

Sätt ignen på 225 grader C.

Smörj en ugnssäker form med margarin.

Skär fisken i 2 cm tjocka skivor.

Strö ut 0,5 msk vetemjöl i formen. Lägg på fiskbitarna och salta.

Blanda mjölken och chillisåsen i en skål. Häll blandningen över fisken.

Riv osten på grova sidan på rivjärnet. Strö osten över fisken.

Sätt in fisken i mitten av ugnen. Låt stå ca 20 minuter.

Strö över lite dill över fisken när den är klar.

Servera med kokt potatis och riven morot.