Foto · jesmir

Söt ostkaka

Ostkakan är söt och mjuk, passar perfekt för alla tillfällen och tar bara EN timme att tillaga. Kanske till Julbordet? Påskbordet? Eller varför bara inte till helgens gäster som spontant kommer på besök!

Tid75 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Sätt ugnen på 175 grader innan förberedelserna.

Fördela vitorna och gulorna från äggen separat. 3x äggvitor & 3x äggulor. Se till att ni har 4x250g färskost/kvarg.

Blanda färskost/kvarg, äggulor, mjöl, socker och vaniljsocker med sked.

Mixa vitorna till skum som du sedan häller i och rör om tillsammans med resten. Du kan även lägga till russin i smeten om så önskas.

Fördela smeten i kak/tårtform som du sedan lägger in i mitten av ugnen.

Låt ostkakan grädda 60min. Om ostkakan blir gyllenbrun/brun är den redo för att tas ut.

Dryckesförslag

Kaffe, Te, Choklad, Saft, Vin, Julmust, Läsk

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar