Dumlemuffins

Blanda alla torra ingredienser.

Rör ner äggen ett i taget och sedan resterande ingredienser. Rör om väl.

Fördela smeten i muffinsformar. Fyll till 3/4. Placera en dumlkola på varje muffin strax innan gräddning, denna sjunker sedan ner lite.

Grädda i 200-225 grader ca 10 minuter.

Muffinsen blir godast om dom får vara lite kladdiga. Dom går utmärkt att frysa och är då godast om man inte tinar dom i mikron utan låter självtina och ätes kalla!