Dubbla choklad- och apelsinkakor

Sätt ugnen på 190 grader.

Vispa margarin, socker och apelsin vitt och pösigt. Tillsätt sedan äggulan och vaniljsockret.

Blanda ner mjöl, kakao, salt och hackad choklad och rör till en deg.

Ta en matsked som mått och gör små bollar av degen.

Platta ut dem lite glest på en plåt och jämna till kanter och ovansida på alla kakor.

Grädda 10-15 minuter.

Koka upp grädden, ta av kastrullen från grädden och rör ner den vita chokladen och apelsinessence.

När blandningen har kallnat helt så brer du på den på hälften av kakorna. Den andra hälften lägger du på som lock så det blir dubbelkakor.