Foto · Maud

Drömskinka

Name: Drömskinka
Prep time: 12 h
Cook time: 45 min
Total time: 12 h 45 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 12 skiva julskinka, alt burkskinka ca; 4 dl vispgrädde; 3 msk chilisås; 1 tsk curry; 50 gram smör ca; 3 dl rött vin ca (ej för surt)

En smakupplevelse, ett perfekt sätt att ta hand om den överblivna julskinkan, alternativt svärmorsflirt.

Tid765 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Drömskinka

Lägg skinkskivorna i en form, täck med rött vin. Låt stå över natten.

Smörj ett eldfast fat rikligt med smör. Lägg i skinkan droppande av vin. Blanda den tjocka ovispade grädden med chilisås och curry. häll över skinkan. Klicka lite kallt smör över.

225˚ i ca 45 minuter.

Kockens tips

Ris, sallad

Dryckesförslag

Rött vin

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar