Foto · Lydjia

Drömkassler

Name: Drömkassler
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 800 gram kassler; 1.5 dl mjölk; 3 dl matlagningsgrädde/grädde; 0.5 dl chilisås; ris; salt; peppar

Lättlagad och snabb vardagsmiddag som inte kräver mycket tillsyn. Det brukar vara en uppskattad rätt av barn.

Tid25 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Skär upp kasslern i tunna skivor och lägg i en ugnssäker form, glöm inte att vätskan ska få plats också. Salta och peppra lite mellan skivorna. (det behövs inte så mycket salt eftersom kasslern i sig är rätt salt.)

Skaka ihop grädden, mjölken och chilisåsen (det är inte så noga med mängden grädde mot mängden mjölk, det väljer man själv beroende på hur tjock man vill att såsen ska bli.) Häll blandningen över kasslern och ställ in allt i ugnen i ca 20min.

Koka ris till.

Kockens tips

Ris

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar