Foto · Bram

Doris Råglimpa

Den här limpan är ett gammalt släktrecept som de 3 Göingeflickorna och deras fam. alldrig tröttnade på. Saftigt som få.

Tid0 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

1.Blanda rågmjöl, salt och häll över det kokande vattnet. Täck med duk. Låt stå i 12 tim. 2.Rör ut jästen i ljummet vatten 3.Rör ner ljästen, kryddorna i mjölblandningen, tillsätt sirap och vetemjöl 4.Låt jäsa i 20 min. 5.Arbeta in mer vetemjöl tills degen är ganska hård 6.Forma 2 runda limpor 7.Jäs limporna på plåt under bakduk i 30 min. 8.Grädda limpor i 190 grader ca. 1 tim 9.Pensla de varma limporna med kaffe/sirapsblandning. Låt svalna under bakduk

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar