Foto · premholt 73

Amerikansk-Svenska Pannkakor

Name: Amerikansk-Svenska Pannkakor
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: USA
Ingredients: 2.5 dl mjöl; 2 tsk vaniljsocker; 1 knivsudd malen vaniljstång; 2 msk socker; 1 tsk bakpulver; 0.75 tsk salt; 0.25 st rivet citronskal; 3 st ägg; 2 msk smält smör (eller matolja); 1 st stor mosad banan; 3 dl mjölk

Har provat mig fram under ett par månader och tycker jag har lyckats att få fram det perfekta pannkaksreceptet. Hoppas ni uppskattar dom ;-)

Tid20 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Blanda ihop alla pulver ingridienserna mjöl, vaniljsocker, malen vaniljstång, socker, bakpulver, salt och den rivna citronen i en skål.

Blanda ihop ägg, mjölk, smällt smör (eller matolja) och den mosade bananen.

Rör sedan ihop allt i en skål helst med elvisp då det har lätt för att det blir lite småklumpigt om man inte är försiktig.

Stek pannkakorna på lite över medelvärme, så att dom blir lite frasiga i kanterna. Tjockleken på pannkakorna skall vara nästan lika tunna som vanliga svenska pannkakor, så prova er fram med dom första och framförallt .......PROVSMAKA ! ! ;-)

Kockens tips

Gott til är grädde skivad banan och lite jordgubbsylt. Nutella, banan och grädde funkar också ;-) Och när dom är ihoprullade med all dynga man vill ha i så pudrar man lite vaniljsocker övanpå, ungarna älskar det.

Dryckesförslag

Alltid MJÖLK till pannkakor

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar