Foto · Bighappy

Dansarens tryffeltårta

En platt, liten men härligt tryffelliknande och mäktig "tårta" som är ovanligt lätt att göra. När man ska göra den till många är det bättre att göra flera satser än att dubbla receptet. Man kan frysa tårtan (då utan siktad kakao) i uppemot två veckor

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Kläm fast ett bakplåtspapper i formen, ca 20 cm i diameter. Klipp bort överflödigt papper. Smörj formens kanter med lite smör och bröa lite lätt. Skaka bort överflödiga brödsmulor.

Sätt ugnen på 225 grader.

Bryt chokladen i mindre bitar och smält över vattenbad. Smält smöret på svag värme.

Blanda ägg och socker i en bunke, vispa inte mer än nödvändigt. Rör ner smält smör och den smälta chokladen. Vänd sist ner vetemjölet och häll smeten i formen.

Grädda kakan mitt i ugnen i bara 15 minuter. Låt den kallna, lägg den på ett fat och sikta över kakao.

Kockens tips

Lättvispad grädde

Dryckesförslag

Kaffe, saft, läsk

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar