Dammsugare

Punschrulle: Rosta smör, farinsocker och havregryn i en stekpanna. Blanda i matberedaren de rostade ingredienserna tillsammans med resten av ingredienserna till en slät massa. Dela degen i 6 bitar. Strö ut lite florsocker på bakplåtspapper och rulla ut 28 cm långa längder. Ställ i kylen ca 1 timme.

Marsipantäcke: Arbeta in karamellfärg, droppvis och försiktigt i rumsvarm marsipan till fin grön färg. Kavla ut marsipanen, hälften åt gången, till en platta, 21x28 cm. Dela varje platta i 3 lika delar. Pensla marsipanen med smält smör. Lägg en punschrulle på varje längd. Vik ihop och tryck till skarven. Lägg rullen i kylen en stund.

Skär med vass kniv varje rulle i 4 cm långa bitar. Smält blockchokladen i en skål över vattenbad. Doppa bitarnas ändar (snittytor) i chokladen. Lägg kakorna på bakplåts papper tills chokladen stelnat.