Foto · Nettan Olausson

Curryfisk som barn gillar!!!

En enkel o jättegod fiskgryta som alla mina töser blivit stormförtjusta i och dom gillar inte fisk i vanliga fall. Och som vanligt med mina recept på mat så är dom tänkta till många...vi är ju 6 i familjen så jag brukar laga mat till 8:-)

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Börja med att tina fiskblocken och skär dom sedan i lagom stora "munsbitar", jag brukar göra dom ca 4 cm breda, salta o peppra.

bryn fiskbitarna i en stekpanna och lägg efter hand över i en gryta, häll sedan på vattnet tills det nästan täcker.Sätt på potatisen.

ha i buljongtärningarna och skiva sedan tomaterna o lägg ovanpå, låt puttra en stund, smaka av med curry o ev mer salt o peppar.

Häll sedan i cremefraichen o låt allt puttra ytterligare en stund, sammanlagt brukar mitt puttra ca 30 min.

Skyn/såsen går ju att göra tjockare men vi tycker det är godast när den är så tunn faktiskt, Koka potatis och ha till.

Kockens tips

potatis och kanske en sallad eller kokta grönsaker

Dryckesförslag

vatten, mjölk, öl, saft. läsk

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar