Croque monsieur

Sätt ugnen på 225 grader.

Halvera baguetten på längden och skär till 4 avlånga bitar av överdelen.

Bred på smör och dijonsenap. Täck med rökt skinka och tomatskivor och sist läggs osten på.

Gratinera mitt i ugnen tills osten har smält och ser gyllene ut, ca 8-10 minuter.

Servera eventuellt med någon krispig sallad till.