Club toast

Skiva kycklingfileerna och stek dom i lite smör. Lägg dom på en tallrik när dom fått fin färg på båda sidorna. Stek sedan skinkskivorna en snabbis på båda sidor. Slå på överdelen på ugnen på ca 120 grader.

Skiva tomaterna, löken och salladen.

Lägg ut fyra skivor Fiberrost på en ugnsplåt. Häll på aioli på varje skiva, lägg sen på några kycklingskivor. På med en ny skiva bröd och lite aioli på den. Sedan sallad, skinkan, löken och tomatskivorna. På med locken (brödskiva).

Ställ plåten på övre delen av ugnen ca 5 min eller tills brödlocket känns rostat.

Servera med pommes el sallad, sweetchilisås eller aioli.