Foto · köksmästaren123

Citronkräm

Name: Citronkräm
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 2 dl socker; 3 st ägg; 2 st citron; 50 gram smör

En väldigt syrlig citronkräm och vemodigt len och bra konsistens ! Passar bra att ha mellan lagrarna på rulltårtan eller bara äta som den är :)

Tid15 min

Ingredienser4

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Blanda ihop socker och ägg i en kastrull

Sedan så häller du i saften från dom två citronerna

Sedan låter du det stå på svag värme får absolut INTE koka . I ca 15 min (tills den tjocknar)

Sedan silar du den för att vara säker att den inte blir några klumpar eller kärnor osv .

Kockens tips

Rulltårta

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar