Foto · care04

Citrongräsmarinerat fläsk

Lite karamelliserat kött bryter fint mot jordnötterna.

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Skär köttet i tunna skivor. Pressa vitlök, finhacka citrongräset. Blanda m fisksås och socker. Blanda köttet m marinaden. Marinera minst 30 min, helst över natten.

Ugn 175 grader. Trä köttet på grillspett. Koka riset.

Pensla ugnsgallret m olja. Lägg spetten på gallret och ställ i ugnen m en plåt undet. Grilla ca 15 min. Finhacka jordnötterna.

Kockens tips

Jasminris och nuoc Cham-sås

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar