Foto · cissipar

Cissis citrontorsk

Name: Cissis citrontorsk
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 2 st torskfile; 2 dl crème fraiche; 1 dl riven ost; 1 msk pressad citron; 2 tsk citronpeppar; 2 msk dill, hackad; 2 krm salt/ grillkrydda

En riktigt god fiskrätt som bara "blev till" en dag när jag inte visste vad jag skulle göra för mat och kylskåpet var nästan tomt. Jätte enkel att göra och går väldigt snabbt att tillaga.

Tid25 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda i pressad citron, citronpeppar, dill och salt eller grillkrydda i crème fraischen

Häll sedan ca HÄLFTEN av såsen i en ugnsäker form.

Lägg i torskfilén i såsen och häll sedan i resten av såsen så fisken blir helt täckt.

Tillaga i ugnen i ca 20 min. Tiden är inte exakt, det beror helt på hur stora filéerna är. Om fisken är fryst så måste du kanske även ha inne den dubbla tiden.

När du har kollat så att fisken är klar så strör du över den rivna osten och sätter in den ett litet tag till, tills osten fått lite färg.

Kockens tips

ris, pressad potatis

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar