Cholkadbomb

Smält smör och choklad i vattenbad eller i micron, vispa ägg och socker pösigt, vänd ned chokladsmeten i äggen, rör försiktigt ned mjöl,salt och bakpulver, häll i smörad och bröad form med löstagbara kanter.

Grädda i 200*C i 12-15 min, kakan skall vara kladdig i mitten och gräddad i kanterna när den är klar, prova med sticka. Tag ut kakan och riv över vit chokladen med engång så att chokladen smälter.