Foto · vej

Chokladsquashtårta

Jättegod och ovanlig tårta som dessutom innehåller en massa nyttigheter: 70-procentig choklad, riven squash och nötter!

Tid80 min

Ingredienser16

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Till två tårtor

Sätt ugnen på 175 grader.

Smörj och bröa 2 runda formar, ca 22 cm i diameter.

Smält chokladen tillsammans med oljan i en kastrull på svag värme.

Rör smör och strösocker poröst i en bunke. Tillsätt de uppvispade äggen och vaniljsockret. Vispa kraftigt och häll i chokladblandningen under tiden du vispar.

Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver, bikarbonat och salt i en bunke. Rör ner mjölblandningen i smeten.

Tillsätt squash, gräddfil och nötter.

Häll smeten i de två formarna. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 min. Låt kallna.

Kockens tips

Skär upp tårtan och servera med bitar av rå squash (förvånansvärt gott!) och blandade nötter. En klick vispad grädde med mandarinbitar och garnering med physalis är också gott och fint till.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar