Foto · elii

Chokladkolamuffins med jordnötstopp

Name: Chokladkolamuffins med jordnötstopp
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 100 gram smör; 2 st ägg; 2.5 dl strösocker; 1.5 dl vetemjöl; 0.5 dl kakao; 1.5 tsk vaniljsocker; 1 krm salt; 20 st center; 150 gram mörk blockchoklad; salta jordnötter

nästan som godis blir dessa muffins med kladdkakesmet som grund innehållande kolafyllda centerbitar toppat med jornöt och chokladtäcke! ursprungligen mia öhrns recept men jag har gjort om lite :)

Tid15 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

muffins

Smält smöret i en kastrull på spisen eller i mikron. Vispa ägg och socker pösigt och häll i kakao, vaniljsocker och salt. Rör noga och häll i vetemjöl och sedan smör. Rör till en jämn smet.

Fördela smeten i formar, använd gärna dubbla formar och muffinsplåt, det ger mer stadga. Tryck sen ner två centerbitar i varje form. Grädda i mitten av ugnen i knappt 15 minuter. De sjunker ihop i mitten, men det är bara så det ska vara! Låt svalna.

smält chokladen över vattenbad och blanda i så mycket nötter som du önskar. Se bara till så alla blir chokladtäckta och så att det går att någorlunda breda ut den. Bred sedan ett tjockt lager på muffinsarna. Låt stelna.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar