Chokladgrottor med havre

Sätt ugnen på 150 grader.

Blanda ihop degen noggrant och rulla till bollar. Lagom vikt per boll är ca 40 gram.

Lägg bollarna i folieformar och tryck till i mitten så det blir en liten grop i varje boll. Groparna går även bra att göra direkt när grottorna tas ut ur ugnen. Brukar använda mig av en liten stötare till en mortel för att få lagom stora och runda gropar.

Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.

Smält smöret till fyllningen på låg värme. Rör ihop socker, kakao och mjöl, häll i kastrullen med smöret. Tillsätt grädden och koka upp på svag värme. Låt sjuda ca 10 minuter.

Fyll grottorna med chokladfyllning och låt svalna ordentligt så att fyllningen stelnar. Ät och njut!