Foto · Martina

Chokladbakelser med vit chokladkräm

I chokladformar ligger en ljuvlig chokladkräm gjord på vit choklad. Under säsong garneras den med hallon, blåbär eller jordgubbar, vintertid med physalis, en ananasbit eller vindruvor.

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Formarna:

Smält chokladen i mikron eller i en skål över sjudande vatten. Häll cirka 2 tsk choklad i dubbla pappersformar eller folieformar.

Täck botten och kanter med chokladen, använd en tesked. Ställ formarna i kylen tills chokladen stelnat, det tar cirka 1 timme.Dra försiktigt bort formarna.

Smält vit choklad i en skål över sjudande vatten. Vispa grädden tjock. Blanda grädde, choklad och kesella. Smaksätt eventuellt med lite likör.

Strax före serveringen fyller du formarna med krämen och garnerar. Får du fyllning över kan du servera den till bakelserna.

Krämen går även utmärkt att frysa.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar