Choklad och limetårta

Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en form à 20 cm.

Vispa ägg och socker poröst. Blanda de torra ingredienserna och sikta över äggen.

Rör försiktigt med en spatel tills det går ihop till en slät smet.

Grädda i 30-35 minuter och låt svalna i cirka 2 timmar.

Blanda färskost, socker, äggulor och limesaft och skal. Vispa med elvisp tills sockret löst sig.

Dela tårtbotten i tre delar och bred fyllningen på två av lagren och spritsa den vispade grädden på locket.

Dela vardera limefrukt i fyra delar och garnera som du önskar.