Choklad- o torkadfruktgodis

Smält 150 gram av chokladen över vattenbad.

Rör ner smöret och låt det smälta. Ta bort från värmen.

Lägg i muslin och resten av chokladen som först finhackats.

Krydda med ingefäran och tillsätt slutligen den torkade frukten. Blanda väl.

Lägg en bit bakplåtspapper på en bricka eller liknande och platta ut smeten på den. 1 cm tjockt är lagom. Jämna till kanterna så det kan bli jämna bitar att skära så småningom. Låt stelna och skär sedan i små munsbitar.