Choklad karameller (fritt från soja,ägg,lactos,mjölk,gluten)

smält smöret i en kastrull.

Blanda i vatten och socker och låt koka en stund.

Blanda ihop det glutenfria mjölet, florsocker och kakao i en egen bunke.

När smörblandningen kokat en stund så sikta i mjölblandningen så att det inte blir klumpa i godiset, blanda ihop snabbt.

Häll ut smeten i en form med bakplåtspapper, lägg ett bakplåtspapper över och tryck ut godiset, tänk på att inte trycka för tunt, du ska skär dem i bitar sedan. OBS! kan vara varmt

Ställ in i kylskåpet för att kallna, skär sedan i bitar.