Choklad Fondant med hallon

sätt ugnen på 225 grader

smält smöret och bryt i chokladen och låt den smälta

Vispa ägg och socker och rör ner chokladblandningen

häll smeten i 4 små eldfasta smorda formar

Låt gräddas mitt i ugnen 7-8 min beroende på låg eller hög form. Chokladen ska vara lite lös i mitten

Låt svalna, strö över hallon och sikta lite florsocker på toppen.