Choklad bakelse

Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Sikta ner salt, mjöl, kakao och vaniljsocker.

Blanda i smöret och rör försiktigt ihop tll en smet. Häll i långpanna klädd med bakplåtspapper och grädda i 175 gr, 40 min.

Låt kallna och skär i rutor. Garnera med vispgrädde (spritsa) och jordgubbar, ev mynta blad.