Chokladtårta

Sätt ugnen på 200 grader.Smält smöret och chokladen tillsammans. Blanda i sirap.

Dela vaniljstången och skrapa ner kornen i en kastrull med vispgrädden. Lägg också i själva stången och koka upp. Ställ åt sidan att svalna

Fiska upp stången och häll i kaffet i grädden. Blanda med choklad- och smörblandningen. Knäck i äggen, rör och tillsätt mjölet.

Rör försiktigt tills allt är blandat.Häll blandningen i en form med löstagbar kant och grädda i cirka 20 minuter

Kakan spricker eventuellt på ytan, men det gör inget. Ta ut kakan och låt den svalna och mogna i kylskåp, helst till nästa dag.

GLASYR:Smält ingredienserna i en kastrull. Låt svalna något och skeda generöst över kakan. Ställ kakan i kylen i en halvtimme