Foto · Lotta

Chicken red curry

Som sagt, jag har perioder när jag snöar in på olika teman. Just nu är det asiatiskt. Ska man dessutom vara korrekt bör det säkert serveras med ris men vi gillar att ha nudlar till.

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Skär kycklingen i mindre bitar. Dela champinjonerna i kvartar och skär pak choy i grova bitar.

Bryn kycklingen i olja på hög värme i 3-4 minuter. Rör ner svamp, pressad vitlök och röd currypasta. Låt steka ytterligare 2-3 minuter.

Rör ner pak choy, kycklingbuljong och kokosmjölk. Sjud i några minuter tills kycklingen är helt genomstekt. Toppa med skivad salladslök och färsk koriander.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar