Foto · mama97mia

Chicken nuggets á la Mia

Min variant på egna chicky bits. Här får vi lite styrka av tabasco o syra av citron. Plus knapriga sesamfrön i paneringen. Förresten går detta recept utmärkt väl till egna Fish Fingers med!

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Dela kycklingfiléen/filéerna i bitar lagom för nuggets. Blanda i en skål ägg, citronsaft, tabasco och vispa ihop. I en annan skål blandar du skorpmjöl, sesamfrö, salt, peppar, citronpeppar och rivet citronskal. Mängderna får du anpassa efter hur mkt kyckling du ska tillaga. Doppa först kycklingen i äggröran, sen i skorpmjölsskålen, lägg sen biten på annan tallrik att torka till lite.

När alla är doppade så är det klart att steka i ganska het värme, inte för mkt olja.... Går också utmärkt att steka i ugn 225 gr C.

Kockens tips

Till detta serveras gärna krispig grönsallad, klyftpotatis och gräddfil samt sweet chilisås.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar